Αρχική
Αρχική
Γελιογραφίες
Γελοιογραφίες
Μουσική (LP)
Μουσική (LP)
Επιλογές
Επιλογές

Πέμπτη, 6 Μαρτίου 2014

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ: ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Η νηστεία ξεκίνησε, και για όσους σφίζουν από υγεία, ας την προσπαθήσουν μιας και κάνει καλό κατά πως λένε οι επιστήμονες. Οι ταραμοκεφτέδες είναι γνωστό έδεσμα της τεσσαρακοστής και σχετικά εύκολο (αν εξαιρέσουμε το χρόνο ξαρμυρίσματος του ταραμά). Από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 354 (17/2/1972).

8 σχόλια:

  1. ενα πολυ ωραιο νηστισιμο πιατο λοιπον και με πολλα συνοδευτικα/
    καλημερα. να περνας ομορφα ευχομαι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ωραιότατο, κατά τα γούστα μου!

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  2. Μου αρέσουν πολύ οι κεφτέδες, αλλά τους προτιμώ με κρέας, πειράζει;;;; Καλοί είναι και οι ταραμοκεφτέδες δε λέω...! την άλλη φορά που είχες φτιάξει καλοί ήτανε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πειράζει!!! Τώρα έχουμε περίοδο νηστείας! Λίγη αποτοξίνωση καλό θα σου κάνει.

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  3. Αφού γράφεις συνταγές πες μας και αν έχεις φτιάξει καμία, δείξε φωτογραφίες από το έδεσμα.....
    Θα το κάνεις πιο ελκυστικό(;)......

    Φιλάκια:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έχω φτιάξει, αλλά φωτογραφίες δεν θα βάλω, διότι:
      α. Όταν μαγειρεύω δεν μπορώ να πλένω τα χέρια μου κάθε λίγο και λιγάκι και να πιάνω το κινητό για να τραβώ φωτογραφίες!
      β. Μιας και οι συνταγές που βάζω προέρχονται από παλιά περιοδικά, τις βάζω όπως τις διάβασε η τότε αναγνώστρια! Άνευ φωτογραφιών τις περισσότερες φορές... Τηρώ την παράδοση!
      γ. Οι δικές μου φωτογραφίες θα χάλαγαν τη μαγεία της φαντασίας! Είναι σαν να βάζαμε οθόνη στο ραδιόφωνο!
      δ. Εγώ κάνω συχνά πυκνά τροποποιήσεις... π.χ. βάζω ελαιόλαδο αντί βούτυρο. Οπότε δεν θα είχα εικόνα που να αντικατοπτρίζει επακριβώς τη συνταγή!

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  4. Οτι πρεπει η συνταγη εγω δεν νηστευω αλλα αυτοι οι ταραμοκεφτεδες ειναι πεντανοστιμοι,φιλιά πολλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Οι «νηστίσιμες» συνταγές δεν απευθύνονται μόνο για όσους νηστεύουν και μόνο για συγκεκριμένες περιόδους! Τρώγονται απ' όλους, όποτε τις κάνουν κέφι! :)

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή

Το σχόλιό σου, αν δεν χλευάζει και δεν υβρίζει, είναι επιθυμητό και ευπρόσδεκτο.