Αρχική
Αρχική
Γελιογραφίες
Γελοιογραφίες
Μουσική (LP)
Μουσική (LP)
Επιλογές
Επιλογές

Δευτέρα, 17 Μαρτίου 2014

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ: ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ, ΠΛΑΚΙ

Τα όσπρια εκτός από πεντανόστιμα (ανήκω στους φανατικούς των οσπρίων) είναι και νηστίσιμα. Η παρακάτω συνταγή για τα φασόλια από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 239 (4/12/1969) είναι πανεύκολη. Την έχω ξαναδεί σε μεταγενέστερους «τσελεμεντέδες» ενισχυμένη με διάφορα ζαρζαβατικά. Προσωπικά την ενισχύω με πατάτες.

17 σχόλια:

  1. καλημερα και καλη εβδομαδα να εχουμε.
    νηστισιμη συνταγη αλλα δε νομιζω πως θα την εφτιαχνα.
    να εισαι καλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αν δεν σ' αρέσουν πολύ τα όσπρια, άστην!

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  2. Με ρέγουλο τα φασόλια γιατί προκαλούν χημικό πόλεμο! :)) Γιατί μου τα φτιάχνει η γυναίκα μου και μετά διαμαρτύρεται δεν μπορώ να το καταλάβω!!! Πάντως είναι νόστιμα δε λέω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χα,χα,χα!!! Μάλλον να προμηθευτείς καμιά μάσκα οξυγόνου, ή να αφήνεις κανένα παραθύρι ανοιχτό!!!

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  3. 640 γραμμάρια φασόλια;
    Οχι 650;;;
    Αν πέσουν λίγα περισσότερα τι γίνεται;
    Ενδιαφέρουσα συνταγή.

    Καλή εβδομάδα, φιλιά:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μάλλον με τα 650 ξεκινούν οι... κανονιοβολισμοί! :) Πράγματι αυτή η λεπτομέρεια μου διέφυγε. Λες να προσμετρά τις θερμίδες;

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  4. Τα λάτρευα και τώρα δεν μπορώ ούτε να τα γευτώ! Καλησπέρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το ίδιο ισχύει και για τη μάνα μου. Δύσκολο πράγμα το περιορισμένο διαιτολόγιο...

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  5. Δεν τρελένομαι για τα φασόλια, τρώω μόνο γίγαντες. Απ' όλα πρέπει να τρώμε, που και που καλά είναι και αυτά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Η συνταγή γίνεται και με γίγαντες. Καλό είναι να αρχίσεις να τα βλέπεις με πιο καλό μάτι. Είναι πολύ θρεπτικά.

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  6. Δεν τα τρώω τα όσπρια παρ' ότι κάνω και υγιεινή διατροφή.
    Μια καλησπέρα όμως μπορώ να αφήσω.
    :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Επ! Η υγιεινή διατροφή συνάδει και με τα όσπρια. Προσπάθησε να τα... προσεγγίσεις. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος.
      Καλοδεχούμενη και η καλησπέρα.

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  7. Ειναι απο τα αγαπημενα μας φαγητα αυτο κξαι γενικως τα φασολια !! αυτες οι παλιες ομως συνταγες που εινια γραμμενες ετσι αλλιωτικα μου αρεσουν πολυ, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και εμένα είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά. Οι παλιές συνταγές δίνουν ιδέες και δείχνουν τρόπο τινά την διατροφή εκείνου του καιρού.

      Καλά να περνάς.

      Διαγραφή
  8. λαικ φασολια.. και κατά συμπτωση... εφτιαξε κάτι υπεροχα η μαμα΄!!!... α, τελεια!!!
    καλή μας όρεξη!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Το σχόλιό σου, αν δεν χλευάζει και δεν υβρίζει, είναι επιθυμητό και ευπρόσδεκτο.