Τώρα που τελειώσανε οι εκλογές, καιρός να γυρίσουμε στην καθημερινότητά μας. Η παρακάτω «μεσημβρινή» (μεταφράζοντας το méridional) συνταγή από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 282 (1/10/1970) δεν είναι δύσκολη, αρκεί να ξέρει κανείς να... ισιώνει γύρω γύρω τις μπριζόλες! Ίσως να εννοεί τον... τετραγωνισμό τους!
Όσο για το αρετσίνωτο κρασί, λίγο ξηρό αρκεί. Και εννοείται πως στο τηγάνι δεν χρειάζεται το βούτυρο, μια χαρά κάνει τη δουλειά το ελαιόλαδο.
