Βλέποντας στα υλικά το μοσχαρίσιο μπούτι, μου δείχνει ιδιαιτέρως... ελκυστική η σημερινή συνταγή που αλίευσα από το ΡΟΜΑΝΤΣΟ Νο 1335 (1/10/1968). Για όσες/-οι το επιχειρήσετε, εύχομαι και στη γεύση του να είναι το ίδιο ελκυσικό! Όσο για το μπόλικο βούτηρο που έχει, ε, λόγῳ του καιρού, χρειάζονται λίγες θερμιδούλες παραπάνω!