Πολύ χρήσιμες συμβουλές δίνει το παρακάτω αρθράκι από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 354 (17/2/1972), ειδικά για την κουζίνα. Μιας και εκείνο δημοσιεύτηκε μια τέτοια μέρα του Φλεβάρη, πριν από ακριβώς 48 έτη βέβαια, ευκαιρία να ξαναδεί το φως της δημοσιότητας και να μας δώσει ιδέες που και σήμερα είναι χρήσιμες. Εκτός κι κάποιος είναι πλούσιος και τρώει πάντα έξω, ή απ' έξω! Καλή εβδομάδα και καλή υπομονή: η Τσικνοπέμπτη είναι προ των πυλών!
