Το καλοκαίρι σιγά σιγά δίνει τη σκυτάλη στο φθινόπωρο και μέχρι να τη δώσει εντελώς και να αποτελέσει παρελθόν, μπορούμε ακόμη να τρώμε τις μελιτζάνες οι οποίες στη λαϊκή παραμένουν σε κανονική τιμή! Λάτρης της μελιτζάνας, την παρακάτω συνταγή από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νo 179 (10/10/1968) την φτιάχνω συχνά, με μερικές δικές μου παραλλαγές βέβαια. Όσο είναι καιρός, προλάβετε!
