Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, και οφείλουμε από πριν να κάνουμε το... κουμάντο μας για το εορταστικό τραπέζι. Για όσους τηρούν ευλαβικά τα γαστρονομικά έθιμα, το παρακάτω απόκομμα από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 242 (21/12/1969) είναι μια ενδιαφέρουσα συνταγή για τη γαλοπούλα. Επειδή των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν, ας έχουμε υπ' όψιν τη γέμιση με τυρί... Πάντως δεν ενδεικνύεται για όσους κάνουν δίαιτα...
