ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ: ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ ΟΓΚΡΑΝΤΕΝ

Καλοκαιρινή η παρακάτω συνταγή που αλίευσα από την ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 169 (1/8/ 1968) και δείχνει νοστιμότατη! Ελπίζω να ταιριάζει και με άλλα ψάρια εκτός από τα μπαρμπούνια... Καλή απόλαυση!