Ο φθινοπωρινός καιρός έχει μπει για τα καλά, οπότε πρέπει να τρώμε και καλά. Όσο μας επιτρέπει η τσέπη μας βέβαια... Μιας και πλησιάζει η νηστεία των Χριστουγέννων στις 15/11, προλαβαίνουν όσοι θα κατέβουν στην αρένα της ασκήσεως να φάνε κανένα κρεατικό μέχρι να το στερηθούν. Από το Ρομάντσο Νο 925 (22/11/1960) η παρακάτω συνταγή με στήθος μοσχαράκι γεμιστό με χοιρινό κιμά! Μιλάμε για μια πεντανόστιμη κρεατική πανδεσία, για όσους είναι φανατικοί κρεατοφάγοι! Για τις θερμίδες ωστόσο δεν θα πω τίποτα, είναι κάργα, αλλά μπρος την γαστρονομική απόλαυση, αυτό είναι μια ασήμαντη λεπτομέρεια. Με λίγη νηστεία και σωματική άσκηση, τις καίμε στο πιτς φυτίλι! Και καλή σας όρεξη!
