Το φλιτζάνι του καφέ, ή την κούπα, τα κοιτάμε. Το κατακάθι στον ελληνικό, μερικές το... «διαβάζουν» κιόλας. Για τον καφέ όμως τι ξέρουμε; Μόνο την τιμή του, και το παραμύθι ότι σώνει και καλά άμα δεν πιούμε καφέ το πρωί δεν μπορούμε να ξυπνήσουμε. Για να μην πω το πόσοι ξέρουν όντως να φτιάξουν καφέ. Όπως και να 'χει, έχει και ο καφές τα ενδιαφέροντα μυστικά τα οποία καλό θα ήταν να τα γνωρίζουμε. Από το Βήμα (4/2/2024) το παρακάτω αρθράκι, που λέει αρκετά για αυτό το αφέψημα. Μες τη ζέστη του καλοκαιριού που διανύουμε, μες τον πόλεμο μεταξύ Ισραήλ - Ιράν, κάτι διαφορετικό για να περάσει η ώρα, είναι και το παρακάτω. Αρκεί να έχετε πιει όμως πρώτα τον καφέ σας! Καλού, κακού...
