Το πρώτο μισό του Αυγούστου, για όσους δεν το γνωρίζουν, είναι περίοδος νηστείας. Για την γιορτή της Παναγίας στις 15. Οπότε η σημερινή συνταγή απευθύνεται στους νηστεύοντες. Από το Ρομάντσο Νο 1327 (6/8/68) η παρακάτω συνταγή, είναι ρολό με ζελέ. Έτσι για να γλυκαθούμε λίγο. Όσοι δεν νηστεύουν, να φάνε παγωτά! Που κοστίζουν περισσότερο! Εμείς θα την περάσουμε με αυτό το ζελέ και με κρύο καρπούζι...