Το καλοκαιράκι έχει ήδη μπει, και τι χρειαζόμαστε; Δίαιτα; Σώπα μωρέ! Τα πάχη μας τα κάλλη μας και σ' όποιον αρέσουμε! Αυτό που θέλουμε, είναι κάτι δροσιστικό όσες θερμίδες και να 'χει. Οπότε τι κάνουμε; Φτιάχνουμε μία κρέμα μανόν, όπως η παρακάτω που την αλίευσα από τη Βεντέτα Νο 04 (4/6/1965), την βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και μετά... Θεός 'σχωρέστην, να 'ταν κι άλλη! Νοστιμότατη, την έχω φτιάξει και με στέβια.