Το ψάρι δεν κάνει καλό μόνο καλό στην όραση, όπως λένε οι παλαιότεροι, αλλά είναι κατ' εμέ νοστιμότερο από τα κρεατικά. Το λιθρίνι με τις αντζούγιες και τις ελιές δεν το έχω φτιάξει ακόμη, αλλά δείχνει είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση. Η παρακάτω συνταγή από τη BEΝΤΕTΑ Νo 350 (20/1/1972)
