Η παρακάτω συνταγή από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 176 (19/9/1968), ασχολείται με το κυνήγι, οπότε όσοι δεν κυνηγάμε, καιρός να... αρχίσουμε να μαθαίνουμε μιας και η ακρίβεια δεν παλεύεται έτσι που πάει... Πάντως η συνταγή δείχνει ενδιαφέρουσα και προσωπικά μιας και ορτύκι δεν πρόκειται να βρω, λέω να χρησιμοποιήσω κοτόπουλο! Ασήμαντη λεπτομέρεια βέβαια...! :)
