Και μόνο η φράση για το ψάρι «δεν χρειάζεται να είναι εξαιρετικής ποιότητος» μου κέντρισε το ενδιαφέρον. Πάντως δείχνει απλή και εύκολη η συνταγή από τη ΒΕΝΤΕΤΑ Νο 173 (29/8/1968). Το «καλοκαιρινό» στην παρένθεση ωστόσο δεν το καταλαβαίνω. Άνετα φτιάχνεται και το χειμώνα!